Mon panier de marché d’octobre
Samedi matin, marché place Sainte-Claire à Grenoble, panier d’osier à la main. C’est le rituel que je partage avec mes patients : comprendre ce qu’un
circuit court
Faire un bowl aux lentilles vraiment équilibré
Je recommande souvent à mes patients les bowls en dîner léger : plat complet, facile à équilibrer, adapté à la plupart des régimes. Le bowl lentilles
Faut-il toujours mettre de la crème dans une quiche ?
Une quiche légumes recette sans crème fraîche, ça peut paraître étrange. Et pourtant, c’est ma version préférée depuis que je l’ai mise au point pour une