Courges, choux, carottes : les légumes du moment.
Confiture d’abricots maison : ratio 650 g de sucre par kilo, macération à froid 4 heures, test de la nappe et trois variantes (lavande, romarin, version peu sucrée).
Le gratin de blettes est l’un des plats de mon enfance en Savoie : ma grand-mère en préparait chaque automne avec des blettes de son jardin. J’ai
La soupe potiron facile, c’est l’un des plats que je fais le plus souvent en automne à Grenoble. Entre deux consultations, quand je rentre tard, 20