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automne

Comment réussir un gratin de blettes sans amertume

21 mars 2026 par Céline Berthier
Gratin de blettes : technique et variantes testées

Le gratin de blettes est l’un des plats de mon enfance en Savoie : ma grand-mère en préparait chaque automne avec des blettes de son jardin. J’ai

Catégories Légumes de saison Étiquettes automne, gratin, légumes de saison

Ma soupe de potiron du dimanche soir

13 septembre 202625 novembre 2025 par Céline Berthier
Soupe de potiron : ma recette d'automne en 20 minutes

La soupe potiron facile, c’est l’un des plats que je fais le plus souvent en automne à Grenoble. Entre deux journées chargées, quand je rentre tard, 20

Catégories Légumes de saison Étiquettes automne, légumes de saison, soupe

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Cuisine locale, marchés de proximité et repères simples pour manger équilibré. Céline n'est pas professionnelle de santé : pour un régime, une pathologie ou un traitement, parlez-en à votre médecin, à votre pharmacien ou à un diététicien inscrit.

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